Солодовые ростки

Солодовые ростки содержат около 87 % сухого вещества, 23 % -протеина, 2 % - жира, п,6 % - клетчатки, 43,3 % - БЭВ, 7,4 % - золы. В солодовых ростках содержится много витамина Е, витаминов группы В и неидентифицированных факторов роста.

Солодовые ростки рекомендуется скармливать лактирующим коровам до 3 кг на голову в сутки, свиньям и овцам — по 0,3-0,5 кг на голову, а лошадям — до 2 кг.